Élelmiszer-biztonságról és az új ellenőrzési törvényről tartottak szakmai előadást az újvidéki vásáron
2026. május 19. [12:09]
Az élelmiszerek biztonsága és minősége, a hatósági ellenőrzések szerepe, valamint a június 1-jétől alkalmazandó, hivatalos ellenőrzésekről szóló új törvény állt a mezőgazdasági minisztérium szakmai programjának középpontjában az újvidéki mezőgazdasági vásáron.
Az állati és vegyes eredetű élelmiszerek biztonságáról és minőségéről, a hatósági ellenőrzések szerepéről, valamint a június 1-jétől alkalmazandó, hivatalos ellenőrzésekről szóló új törvényről szervezett szakmai előadást a mezőgazdasági minisztérium az újvidéki Nemzetközi Mezőgazdasági Vásáron.
A programban szó esett a 2025-ös és 2026-os szerbiai járványügyi helyzetről is, továbbá a növényi és vegyes eredetű élelmiszerek ellenőrzésének tapasztalatairól. Külön előadás foglalkozott a nyerstej minőségével, azt a kérdést járva körül, hogy ez költséget, kötelezettséget vagy inkább hosszú távú beruházást jelent-e a termelők számára.
Nenad Vujović, a növényi eredetű élelmiszerek biztonságáért felelős mezőgazdasági felügyelőség munkatársa elmondta: a vásáron minden évben bemutatják az ágazat újdonságait, korábban például a digitalizációt, idén pedig az új ellenőrzési törvényt.
A mezőgazdasági minisztérium korábbi ismertetése szerint a hivatalos ellenőrzésekről szóló törvény egységesebb és átfogóbb ellenőrzési rendszert vezet be az élelmiszerek, a takarmányok, az állat- és növényegészségügy, az állatjólét, az ökológiai termelés és a növényvédő szerek területén. A szabályozás az uniós előírásokhoz igazodik, és a kormány szerint fontos lépés az ellenőrzési eljárások korszerűsítésében.