Nyári burgonya-fajtabemutatót tartottak Topolyán

Magyar, holland, német, román, francia és ír burgonyafajtákat tekinthettek meg az érdeklődők a Mezőgazdasági Iskola tangazdaságán kialakított mintaparcellákon az első vajdasági burgonya-fajtabemutatón, melyet egy kiskunhalasi vetőburgonya termeltető és forgalmazó cég és az iskola közösen szervezett, azzal a céllal, hogy ennek a gumós növénynek a termesztését népszerűsítsék.

A bácskai talajok kiválóan alkalmasak burgonyatermesztésre. A Mezőgazdasági Iskola mintaparcelláin általános konyhai felhasználásra alkalmas, nagyüzemi és házikerti termesztésre javasolt fajtákat mutattak be az érdeklődknek. A burgonya fajtabemutatóival a fajtaválasztást is szeretné megkönnyíteni a potenciális termelők számára az Bács Gazda-Coop Kft., mely vállalat az iskola tangazdaságán létesített mintaparcellák kialakításához biztosította a vetőburgonyát. Szabó Lajos, a vállalat ügyvezető igazgatója elmondta, hogy a világon több mint kétszáz burgonyafajta ismert, de ezek közül csak néhánynak van komolyabb gazdasági jelentősége. A tangazdaságon kialakított mintaparcellákon pedig ezúttal húsz fajta látható, ezek tekinthetők most az ajánlott burgonyafajtáknak. Több ígéretes burgonyafajtát kipróbáltak már és az a tapasztalat, hogy a helyi adottságok függvényében más-másfajta bizonyulhat megfelelőnek. Az átlagos hozam világszerte 7.6 tonna/hektár, de a fejlett országokban a termésátlag ma már jó években meghaladja a 18 tonnát is hektáronként. A toplyai fajtabemutatón olyan igazi különlegességeket is látni lehetett, mint a IPM Potato Group Bikini fajtája, mely már küllemében is különleges, hiszen egy lila-fehér tarka külsejű krumpliról van szó, illetve a francia JB Bernard, Bleue de la Manche nevű fajtája, melynek a belseje is élénk sötétlila, különlegesen attraktív saláta készíthető belőle, termesztése azonban csak házikerti gondoskodással lehet sikeres. A Bavaria Saat Blaue Galler és a JB Bernard Highland Burgundy Red fajtái szintén kiskerti termesztésre ajánlott lilahúsú fajták.

Fenyvesi Árpád agrármérnök, a tangazdaság vezetője az első vajdasági burgonya fajtabemutatóval kapcsolatban elmondta, bízik abban, hogy a jövőben sikerül a rendezvényt hagyományossá tenni. A diákoknak és a termelőknek is egyaránt szeretnék bemutatni, milyen lehetőségek vannak a burgonyatermesztésben, hogy a jelenlegi és a jövőbeni termelők ne csak a hagyományos kultúrák, búza és kukorica termesztésében gondolkodjanak. Az IPM, a DE Nijs, a S.I.A.C Yvetot, , a Billant, a Bavaria Saat, a DE ATK Nyíregyházi Kutatóintézet és az INCDCSZ Brassói Kutatóintézet fajtái a különleges igényeket is kielégítik. A francia S.I.A.C Yvetot képviseletében Frank Hericher marketingigazgató is Topolyára utazott. A rendezvényen Proksza Péter ismert magyarországi burgonyaszakértő ismertette az egyes fajták jellegzetességeit.

Tóth Péter